VET to Stop Deforestation (V2SDF)

Un proyecto para combatir la deforestación en Burundi, para mejorar las condiciones sociales de las familias, para desarrollar las cualificaciones profesionales de los trabajadores y todo ello apoyado en las energías renovables y el conocimiento compartido.

Pincha aquí para acceder a la web propia del proyecto, o sigue la actividad en instagram

Igualmente puedes consultar el vídeo introductorio del proyecto, y el vídeo del primer encuentro en Bujumbura (Burundi)


? The V2SDF Project Was Disseminated at a National Workshop!

Between 3–5 December 2025, our school took part as an invited institution in a national workshop organised by the Türkiye Ulusal Ajansı, focusing on digitalisation and sustainability. The event hosted approximately 50 participants, mainly representatives of Provincial Directorates of National Education and accredited vocational education institutions.

Within this important platform, the dissemination activities of our project “V2SDF – Vet To Stop Deforestation” were also successfully carried out. The project aims to strengthen the capacity of vocational education in Burundi to combat deforestation through solar cooker manufacturing and renewable energy solutions.

Within the scope of the project:

  • A proffesional training course on Solar Cooker Manufactoring (SCM) is being designed.
  • VET teachers in Burundi are being trained.
  • Digital and printed learning materials are being developed.
  • A workshop model for implementation is being established.

The project is coordinated by IES La Merced (Spain) and brings together partners from Spain, Türkiye and Burundi, together with public authorities, vocational schools, employment agencies and private sector stakeholders.


Murcia 24,25 y 26 de octubre. Semana de la Ciencia y la Tecnología de la Región de Murcia 2025. Invitados por la UCAM, socia de nuestro proyecto, realizamos un taller-exposición sobre Cocinando con el sol. posteriormente nuestros socios de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM) se hicieron eco del proyecto en la web del Vicerrectorado de Investigación


Gitega, del 28 de julio al 1 de agosto de 2025. Reuniones de trabajo. Durante cinco días estuvimos trabajando en varios temas relacionados con el uso y mantenimiento de cocinas solares, el desarrollo de materiales didácticos, aprendizaje basado en proyectos, formación en IT y reuniones de coordinación.

Además, aprovechamos para dar los últimos retoques a la equipación de los talleres, etiquetar las máquinas y herramientas del taller e incluso probamos a fabricar panela partiendo de caña de azúcar.


Gitega, del 7 al 25 de julio de 2025. Formación en cocinas solares industriales. Durante tres semanas, un grupo de profesores de los centros de FP de Burundi trabajó bajo la dirección del experto indio Ajay Chandak. El objetivo de esta formación era adaptar modelos ya existentes a los materiales que pueden encontrarse fácilmente en Burundi. Los dos primeros días se dedicaron a una formación teórica sobre la realización y comprobación de parábolas

La primera de las cocinas realizadas fue una SK-23, utilizando perfiles de acero, chapa galvanizada y pequeños espejos como elemento reflectante.

Una vez finalizada se procedió a fabricar un modelo muy extendido en la India en un formato mayor al habitual: la PRINCE40. En modelos de este tamaño la cocina india presenta algunas ventajas sobre la SK23, como es el mejor acceso al soporte de la cazuela y su mayor solidez estructural.

Durante ese tiempo también se trabajo en el acondicionamiento de las aulas-taller destinadas a impartir la formación diseñada en nuestro proyecto. También se fabricaron las estructuras necesarias para trabajar y almacenar la equipación en dichos talleres y se realizó una formación complementaria sobre el uso de algunos equipos y herramientas.


Addis Abeba, del 19 al 21 de mayo, Elena Castrillo representó al Proyecto #v2sd como ejemplo de Proyecto #ErasmusPlus de Desarrollo de Capacidades en el ámbito de la FP comprometido con el Objetivo de Desarrollo Sostenible en la sesión titulada “Adaptar los contenidos de aprendizaje y los métodos de enseñanza para alcanzar los objetivos climáticos” en el Erasmus+ Cluster Meeting and Networking Event. Durante el evento tuvo la ocasión de debatir sobre el proyecto con el Señor Barthélémy Cimpaye, del Erasmus+ National Focal Point en Burundi.


Del 14 de abril al 2 de mayo. Encuentro en Bujumbura.

Durante la primera semana de este periodo nuestra compañera Elena se dedicó a adquirir los materiales necesarios para impartir los talleres previstos.

Además, se reunió con representantes de diferentes organismos y colectivos sociales como la Agencia Ejecutiva Europea para la educación y la Cultura (EUCEA); con Mr. Alfred Bakina, coordinador de la cámara sectorial de Artes y Artesanía y con Ms. Béatrice Nyamoya, de la organización AFAB (Burundi Association of Business Women).

Mas adelante, y con el objetivo de facilitar la consecución y buen desarrollo del proyecto, se ha reunido con Avit Nsengiyumva, nuevo Director General de Formación Profesional, con el Ministro de Educación Dr François Havyarimana y con el Sr. Gaudence Sindayigaya, Director General in charge of Multilateral Relations at the Ministry of Foreign Affairs and Development Cooperation.

Una vez que el experto indio en cocinas solares, Mr Ajay Chandak, llegó a Bujumbura pudieron reunirse con el director general y el director técnico (Gilbert) de la escuela de FP Kigobe.

Empieza la formación de los nueve profesores participantes, tres por cada una de las escuelas de FP socias del proyecto. Mr Ajay Chandak explica los principios básicos para el diseño eficiente de parábolas.

Los alumnos ponen en práctica las enseñanzas impartidas por Mr Ajay Chandak.

Empiezan los trabajos de mecanizado de las piezas que formaran parte de las cocinas solares parabólicas.

Las enseñanzas teóricas se trasladan al taller para avanzar en el proceso.

Entre las tareas aprendidas está la fabricación de plantillas que faciliten el trabajo de construcción de las parabólicas con el menor error posible.

Durante estas dos semanas todos los profesores se implican en las técnicas de fabricación.

Durante las dos semanas de formación recibimos la visita del Dtor. General de FP que se mostró muy interesado y satisfecho por el trabajo realizado.

También hubo tiempo para iniciar la fabricación de otros tipos de cocinas solares y sistemas de calentamiento de fluidos para su posterior utilización.

El equipo al completo


Del 17 al 21 de marzo Nuestros compañeros Elena y Javier se han desplazado a La Cumbre, Argentina, para recibir formación de la mano de Mª Virginia Bauso, experta en construcción de distintos modelos de cocinas solares y propietaria de patentes de cocinas solares. A su regreso podrán difundir lo aprendido al resto de socios del proyecto.


Del 7 al 9 de marzo de 2025 se organizó en A Coruña la 6ª feria Biocultura. Una gran muestra de propuestas para desarrollar modelos de vida respetuosos con la salud y el medio ambiente desde la alimentación a las actividades de ocio.
Juan Bello colabora desde la primera edición instalando una exposición de hornos y cocinas solares. Esta edición también ha participado en el ciclo de conferencias para explicar los modelos y técnicas aplicables para cocinar con el sol así como varios proyectos destacados. Juan Bello y Xavier Rivas presentaron el proyecto Erasmus+ «VET to Stop Deforestation» para formar a profesorado de Burundi para diseñar un curso de Formación Profesional en construcción y uso de cocinas solares para generar iniciativas empresariales, empleo y ofrecer una alternativa a cocinar con leña o carbón vegetal que utiliza, prácticamente, la totalidad de la población y que está generando importantes problemas de deforestación.
También presentó la 6ª Conferencia internacional sobre Procesamiento Solar Térmico de Alimentos CONSOLFOOD25 que reunirá en la Universidad de Marsella a expertos en cocinas solares de todo el mundo y donde se expondrá el proyecto para Burundi.


Febrero 2025 Nuestros colegas de Burundi han empezado a experimentar por su cuenta opciones de diseño con los materiales disponibles en Burundi. En este caso una cocina solar parabólica con espejos en la que pudieron cocinar las alubias típicas del país.


Enero 2025. Mr Dieudonné realizó una visita a las instalaciones del Lycee Technique Christ Roi de Mushasha, en Gitega, en las que se impartirá la formación a los profesores para impartir la certificación de manufacturero de cocinas y hornos solares


29/11/24 A Coruña: El último día del encuentro lo dedicamos a rematar los flecos de la gestión económica y resolvimos los las gestiones para el traslado de los paquetes que nuestros colegas burundeses debían llevar a Bujumbura. El cierre de las jornadas estuvo a cargo de Víctor Varela, director del CIFP Someso.


28/11/24 A Coruña: Continuamos el trabajo de gestión económica y empezamos a confeccionar la documentación correspondiente a la cesión de equipos. Además, ese día tuvimos una demostración de las posibilidades de las cocinas solares y pudimos degustar varias elaboraciones realizadas con los distintos modelos de cocinas y hornos solares gracias a la colaboración de Juan Bello y a los alumnos del CFGS de Edificación y Obra Civil

Además, a última hora del día tuvimos la oportunidad de visitar los alrededores de la ciudad y disfrutamos de la playa de Barrañan y del Atlántico.


27/11/24 A Coruña: Iniciamos la programación de los hitos para el próximo semestre. A la vez empezamos con la revisión de la gestión económica del proyecto con cada uno de nuestros socios. Por la tarde, y guiados por Juan Bello visitamos la exposición de ingenios solares, cocinas hornos y más dispositivos que aprovechan de forma directa la energía del sol.

Por la tarde visitamos el casco antiguo de la ciudad y disfrutamos del clima coruñes.


26/11/24 A Coruña: Gracias a las aportaciones de los profesores técnicos de los diferentes socios del proyecto dimos por finalizado el trabajo pendiente de diseño de Currículum y de talleres de madera y metal.

Ese mismo día se publica una breve reseña de las actividades de nuestro proyecto en el CIFP Someso.


25/11/24 A Coruña: Iniciamos el segundo encuentro del proyecto en el que empezamos con la visita a la exposición del proyecto con la presencia de la Consejera de Educación de FP de la Xunta de Galicia que abrió el encuentro. Posteriormente, recopilamos el trabajo realizado hasta la fecha y empezamos el trabajo en grupos sobre el diseño del currículum y el de los talleres de madera y metal.

Al final la jornada tuvimos la oportunidad de participar en la manifestación contra la violencia hacía las mujeres, en las que los socios del proyecto incluyeron pancartas en Kirundi, turco, kurdo e inglés. Dicha participación se recogió en la web de la Asociación Por una Juventud Africana Progresista (APAJ)


23/11/24 Calentando motores para el encuentro de A Coruña: la prensa local se hace eco de nuestro proyecto con este artículo de La voz de Galicia.


23/10/24 Recibimos la visita de alumnos del ciclo de Grado Superior de Integración Social interesados en conocer nuestro proyecto V2SDF. Pudieron visitar la exposición de cocinas solares así como realizaron una visita guiada a la exposición que sobre el proyecto se ha desarrollado.


14/10/24 Inauguramos la exposición sobre el proyecto en nuestro centro. Después de compartir un café, el personal del centro pudo realizar una visita guiada a la exposición fotográfica en el que se explica el proyecto y el trabajo realizado hasta el momento. Además, dimos a conocer los dos vídeos que se han preparado para explicar los antecedentes del mismo y nuestros principales objetivos, así como el trabajo realizado durante el primer encuentro en Bujumbura.


18/09/24 El Telexornal de RTVE Galicia se hace eco de nuestro proyecto para el fomento de la FP y atajar la deforestación en Burundi. Del 15:40 al 18:12


Del 02 al 14/07/24 Primer encuentro en Burundi

Aquí tienes el vídeo del primer encuentro

Y también puedes descargar la presentación resumen del proyecto:


30/05/24 El National VET Team del Servicio Español para la Internacionalización de la Educación nos visitó para interesarse por nuestro proyecto CB V2SDF que se desarrollará mayoritariamente en Burundi y cuyo objetivo principal es diseñar e implantar el perfil profesional de Manufacturero de cocinas solares. Durante la visita explicamos el porqué de este proyecto, sus objetivos, el proceso diseñado para su consecución y las dificultades a las que nos hemos enfrentado hasta este momento.


27/05/24 La prensa local de Valladolid se hace eco de nuestro proyecto, en concreto El día de Valladolid nos dedica un extenso artículo en su edición digital y dos páginas en su edición impresa:


03/01/24 RTVE1, en su noticiario de CyL da cobertura al proyecto CBVET, financiado por la Unión Europea, y que tiene como objetivo el diseño e implantación de los estudios de «Manufacturero de cocinas solares» en Burundi. Minuto 15:15.

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